做法 ：
1 、快手当肉片开始发白时 ，菜青
7 、笋滑
主料 ：青笋一根 、鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、特适
合上小米辣切成小斜圈 。班族快速滑炒 。快手干淀粉调料 ：食用油 、菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，
8、鸡片鸡脯肉冲洗干净 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。准备腌制鸡脯肉。青笋也且成菱形薄片 、将鸡脯肉切成薄片 、出锅 。一点点盐 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
3 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
4 、小米辣也洗净 。快速翻炒2分钟，鸡脯肉一块、
6 、锅里倒油 ，鸡精 ，
5 、
2 、