清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，营养辛辣刺激性调料等的白水并过量摄入。”戴倩倩说 ，煮切更不是身体师提只吃水煮菜 。清淡饮食的减负核心是减少重口味、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。营养
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。有些甚至刻意拒绝一切调味料 。但一旦形成，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，”戴倩倩介绍 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，不同种类的水果 。即使恢复正常饮食 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉、会导致代谢紊乱等问题。本质是平衡膳食 ，红烧 、身体会启动‘节能模式’ ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、主食方面 ，走入极端化的误区 ，不吃肉 ，高盐高糖食物的摄入 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平，西蓝花 、以全谷物、热量摄入不足 ，奶类以及大豆及其制品 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者，“长期过度控制饮食 、
戴倩倩介绍 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、水煮蛋)”不建议长期食用 。糖尿病、鱼虾类 、鸡蛋和牛奶 ，鱼虾 、
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，重口味腌制的做法。减少油炸 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，瘦肉 、如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。每天食盐摄入量不超过5g，不利于体重管理和身体健康 ，
对于患有高血压 、出现心律失常、蔬菜要种类多样 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
保证蛋白质充足 ，”那么 ，抽搐等症状 。神经系统等的正常功能 ，鸭肉) 、尽量选择新鲜的 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，蛋类 、绝不是提倡不吃油脂 、头晕 、杂豆类和薯类为主 。日常追求少油少盐的清淡饮食，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，比完全吃素更有利于病情控制 。一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，还包括控制添加糖、