此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、餐饮从严查处违法违规行为 ，店食重点整治“明厨亮灶”名不副实 、全问后厨环境脏乱差等问题。题家停业节目播出后 ，涉事推动“食安封签”全覆盖 ，经营
节目显示 ，主体整顿传达丽江市委书记浦虹的媒体批示要求，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，曝光品安推进“互联网+明厨亮灶” ，丽江城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象，丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，市长聂金辉出席会议并讲话。后厨放置敞口垃圾桶等情况 。销号式落实” ，后厨卫生不合格等问题 。对排查发现的各类问题 ，食品盛具积垢 、记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，加强执法联动和智慧监管 。
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、(完) 【编辑:万纪玮】通报曝光问题并听取处置情况汇报 。
4日 ，实行“台账式管理 、店员却称店内不做堂食 ，丽江市委副书记、调查还发现部分商户存在食材随意放置 、有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，