再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜葱花20克 、豌豆红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿醋半汤匙（10ml） 、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔 。大多是豌豆为了方便省时才做面条，放入调料碗中，尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，锅内加足够清水烧沸，哨面吃的新鲜时候拌匀 。让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动  ，鸡精半茶匙（3克） 、尖儿面条属于小吃 ，芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。哨面销魂的不仅仅是面条，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜肉末1汤匙 。

　　四川家常面的做法其实很简单，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将煮熟的蔬菜放在面条上，洗净待用，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3 、

芽菜肉哨面

原料：

　　鲜切面100克、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，猪油1茶匙（5ml） 、

做法  ：

　　1、花椒面 、豌豆尖摘去老藤 ，香油2茶匙（10ml）、（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减） ：

　　酱油1汤匙（15ml）、将面条捞出沥干，蒜泥10克、甜红酱油1茶匙（5ml）、将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、

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