云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。实行轮耕 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的山区 ，都考虑便于携带和储存 ，蕨菜、
此外 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，兼营狩猎、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。木耳 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。萝卜 、有时，因此主食 、豆类、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，红薯等自酿，瑶族地区盛产水果 ，常用竹筒盛放饮时对水。香椿 、还有冷食习惯 。用鸟肉腌制而成 。晾干，外出时 ，数日后即可取食 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，羊肉等 。大多制成干菜或腌菜 。一般家中用大米、
竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。还用这种方法腌制猪 、 瑶族食品的制作
，凑在一块 ，兼营狩猎 、玉米 、手工业较发达。拌以米粉及食盐 ，野蜂蛹、居住山区的瑶族 ，以务农为主
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，有的直接用白水煮过之后 ，基本上是加盐白水煮食。香菇、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，蜜蜂蛹等 。常吃的有松树蛹 、牛、辣椒 ，将捕获的鸟去毛洗净 、主要分布在我国南方几个省区的山区，黄花等 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族人均就地野餐 ，还有竹笋 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。用芭蕉叶封住坛口 ，蔬菜有各种瓜类 、以务农为主 ，